Las bebidas dulces nos chiflan cuando las aprendemos en un curso de barman o en un curso de cocteleria, esos tragos que vienen con un particular sabor que nos hace gozar la dulzura de los instantes. ¿Sabías que gran parte de los tragos dulces que se preparan poseen leche o bien bebidas a base de ella? Conoce estas deliciosas recetas para preparar tragos incomparables con un común denominador: La leche.
Gatubela
Mantecoso y entretenido trago que tiene la intensidad del chocolate, al lado del dulce de leche y alta mezcla de alcohol.
Necesitas:
1 medida de Licor de Chocolate + 1 medida de Licor de Dulce de Leche + 1 medida de Tequila + 1 medida de Ron + Chocolate rallado + Hielo a gusto
Preparación:
Cuando cuentes con estos ingredientes vamos a poder iniciar con la preparación de Gatúbela siguiendo las próximas instrucciones: Poner en una copa el hielo y después las bebidas en el próximo orden: licor de dulce de leche, ron, Tequila y para finalizar el licor de chocolate. Espolvorear con el chocolate rallado.
Piña Colada
Tradicional trago tropical de origen puertorriqueño que inmediatamente nos transporta a la ribera de la playa bajo el candente sol y recostados sobre un cómodo Shailon.
Necesitas:
dos copas de Ron + dos vasos de Leche descremada + cuatro o bien seis gotas de esencia de coco + dos rodajas de piña o bien Ananá fresco o bien al natural + 1 cucharada de Azúcar + cuatro cucharadas de hielo granizado + cuatro copas de coctel
Preparación
En el momento en que cuentes con estos ingredientes vamos a poder iniciar con la preparación de Piña Colada II siguiendo las próximas instrucciones: aguar todos y cada uno de los ingredientes y servir en las copas. Aguar bien todos y cada uno de los ingredientes. Servir en copas de coctel
Sueño Rosado
Delicioso trago a base de fresas leche y ron que te provoca una celebración a tu paladar.
Necesitas:
Ron blanco: 1 medida + Leche: 1 1/2 medida + Jugo de Fresas: 1 1/2 medidas + Hielo
Preparación
En el momento en que cuentes con estos ingredientes vamos a poder empezar con la preparación de Sueño Rosado siguiendo las próximas instrucciones: Viertes todos y cada uno de los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de coctel con hielo. Decora con una fresa y unas hojas de Menta.
Vaca voladora
Un sorbo de este si que te va a poner a volar, tiene todo lo preciso a fin de que no te pares de la silla, te invitamos a solo tomarlo en tu casa, a fin de que después no te arrepientas.
Necesitas:
1 medida de Ron blanco + 1 medida de Tequila blanco + 1 medida de Ginebra + 1 medida de Vodka + Leche evaporada + Jarabe de Granadina + Cubos de hielo
Preparación:
Cuando cuentes con estos ingredientes vamos a poder empezar con la preparación de Vaca voladora siguiendo las próximas instrucciones: Sirves los ingredientes sin importar lo más mínimo el orden, salvo la Granadina que va a ser puesta al final. Ornamentar con un sorbete colorado.
White Russian (Ruso Blanco)
Este es el primo lejano del Ruso Negro (trago de vodka y Kahlua) esta vez tiene una exquisita crema de cacao que le da ese toque tentador.
Necesitas:
1 medida de Crema de Cacao + dos medidas de Vodka + 1 medida de Crema de leche compacta + Hielo en cubitos
Preparación:
A un vaso añadir hielo y dos unas partes de vodka, entonces añadir 1 una parte de licor de café (Kahlúa) y concluir con 1 una parte de crema o bien en su defecto leche, o bien leche condensada.
Dulce María
Divino y dulce trago (prácticamente un postre con alcohol) hecho a base del siempre y en todo momento amado Amaretto.
Necesitas:
3/4 copa de Vodka + 1/2 copa de Amaretto + dos cucharadas de Crema de leche o bien Helado de Vainilla + Hielo
Preparación:
Entremezclar bien los ingredientes en la Coctelera. Si se emplea helado no sumar hielo, y si se emplea crema de leche añadir una cucharadita de azúcar. Servir en copa de coctel y decorar con nuez moscada.
¡Salud!
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